Preskoči na glavni sadržaj

ŠIŠ kebab sa pistacijama

15
Dekorativna fotografija

Debeli ali srecni:)

Debeli ali srecni:)

Sastojci

zacini
tortilje
2 case brasna
2 cajne kasike soli
1/2 paketica praska za pecivo
prilozi
balzamiko sirce, soja sos

Priprema

1.

zamjesiti sastojke za tortilje i ostaviti 20 minuta da odstoji.  Ova smjesa je dovoljna za 4 tortilje. Razvuci ih, pritom ih posipati sa malo vise brasna i peci na tavi bez ulja.

Dekorativna fotografija
2.

Pistacije sam ogulila i samo ih drvenom kuhacom par puta pritisnula o radnu povrsinu da se izlome. Dodati ih mesu i zaciniti po volji. Ja nisam ljubitelj ljutoga ali malo chilija u prahu da poseban okus :) Koristiti stapice za raznjice. Prije przenja premazati ih maslinovim uljem pa onda prziti lagano.

Dekorativna fotografija
3.

Papriku i markvu izrezati na trake i brzo prziti na maslinovom ulju. Samo kratko da puste aromu, a zatim dodati soja sos i balzamiko po volji.

Dekorativna fotografija
4.

Na tortilje staviti prilog i šiš kebab.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)