Preskoči na glavni sadržaj

Salata od modrog patlidzna

5

Nama je bila super salatica uz skaru.

Nama je bila super salatica uz skaru.

Sastojci

1 kom. veci modar patlidzan
5-6 zlica magdonos (persin)
2 cena belog luka
po ukusu sol
po potrebi maslinovo ulje i sirce

Priprema

1.

Patlidzan dobro operite.Iseckajte ga na srednjo debele kolutice.

Dekorativna fotografija
2.

Na malo ulja,zaprzite patlidzane dok fino porumenu sa svija strana.Ja sam pekla na skari bez ulja.Ali zato sam na kraju dodala ulja.Vi izostavite ulje.

Dekorativna fotografija
3.

Kada su krugovi patlidzana przena,stavite hi u posudu za serviranbje.Posolite,dodajte sirce.Pospite sa magdonosom (ja sam koristila suvi magdonos).

Dekorativna fotografija
4.

Redzajte tako jedna na drugu dok zavrsite sav patlidzan.Odozgo narosite listice belog luka.Stavite salatu u hladnjak da se dobro ohladi,potom posluzite.

Dekorativna fotografija
5.

Prijatno!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)