Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
maya23
4.11.2007. • Arhivirano

Punjene činke

34

...uz pomoć moje drage Soprano nastale su ove prefine činke….

...uz pomoć moje drage Soprano nastale su ove prefine činke….

maya23
4.11.2007. • Arhivirano

Sastojci

20 palačinki
10-15 dkg pureće šunke
10-15 dkg prešane šunke
10 dkg dimljenog sira
10 dkg sira (Gauda ili slično)
1 kiselo vrhnje
6-7 kiselih krastavaca
malo soli,vegete,vlasca,mažurana
papra po želji
za pohanje
brašno,jaja,prezle

Priprema

1.

ispecite palačinke…

2.

šunke, sireve, krastavac izrežite na kockice i sve skupa pomješajte sa kiselim vrhnjem

3.

začinite po želji

4.

filajte palačinke

5.

zamatajte ih…tako da lijevu i desnu tranu malo presavinete prema unutra(da ne iscuri sirek kad se otopi) i onda rolate palačinku…

6.

stavljate u brašno, jaja i prezle(prezle možete pomješati sa sezamom)

7.

pržite u ulju dok ne dobi lijepu boju

15

Odlične i mekane! Jedino šta ja umisto mlika stavim tekući jogurt

Njam, njam…super napravljene, i kombinacija za 5+!:))))))

Tako mljac a tako jednostavno za napravit. Bravo za mayu i soprano :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)