Prilog od boba sa tikvicama

Name: Prilog od boba sa tikvicama
Prep time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: 2 glavice sitno seckanog crnog luka; 3 čena sitno seckanog belog luka; 1/2 crvene paprike iseckane na kockice; 200-300g oljuštenog boba; 1 manja tikvica iseckana na kockice; 1 manja šargarepa isekana na kockice; 1 kocka za pileću supu; pola kašičice aleve paprike (može i ljuta); biber, peršun i mirođija po ukusu

45 minuta

Upravo spremljen i isproban prilog koji u vrelim letnjim danima može da se posluži i kao glavno jelo.

Thorne

28.6.2016. • Arhivirano

Sastojci

2 glavice sitno seckanog crnog luka

3 čena sitno seckanog belog luka

1/2 crvene paprike iseckane na kockice

200-300g oljuštenog boba

1 manja tikvica iseckana na kockice

1 manja šargarepa isekana na kockice

1 kocka za pileću supu

pola kašičice aleve paprike (može i ljuta)

biber, peršun i mirođija po ukusu

Priprema

Pržiti crni i beli luk dok crni luk ne postane staklast. Dodati šargarepu i papriku i pržiti još 5 min. Potom dodati tikvicu, bob i alevu papriku, promešati i pržiti par minuta. Naliti vodom, dodati kocku za supu i kuvati poklopljeno 20-25 min.

Dodati peršun, mirođiju i biber po ukusu a ako je potrebno dodati još malo soli.

Bob(1)

1

28.6.2016.21:03

Dobro za promjenu.😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)