Za moju tetku Milenu, apsolutno najsavršenije prhke orehnjače!
Za moju tetku Milenu, apsolutno najsavršenije prhke orehnjače!
Sastojci
TIJESTO
40 dkg oštrog brašna
20 dkg margarina s maslacem ili običnog margarina , a za extra okus maslaca
10 g šećera
2 žumanjka
180 g kiselog vrhnja (20% mm)
korica limuna (po želji)
FIL
Priprema
1.
Kremasto umutiti margarin sa žumanjcima , šećerom i vanil šećerom. Umiješati vrhnje i po želji limunovu koricu. dodati brašno prosijano s praškom za pecivo.
2.
Umiješati glatko tijesto i ostaviti 30 min na hladnom.
3.
Za fil u posudi pomiješati orahe sa šećerom i vanil šećerom i preliti kipućim mlijekom , dodati rum i dobro promiješati. Na kraju dodati dobro izrađen snijeg.
4.
Tijesto podijeliti na tri dijela. Razvaljati i premazati filom. Roladice staviti na pleh i premazati otopljenim margarinom, ili maslacem. Peći na 200 C oko 25 min.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara