Jednostavno, lagano i jeftino…
Sastojci
za
Osnovni sastojci
300g mljevena puretina
1 glavica crvenog luka (kapula)
2 češnja češnjaka (luk)
1 jaje
1 krumpir
po želji sol, papar, prezla (krušne mrvice), pretusimul (listovi peršina)
Priprema
1.
U puretinu dodati sitno isjeckanu kapulu, luk, pretusimul i fino naribani krumpir. Smjesu izmješati rukom i dodati istučeno jaje.
Po želji dodat sol i papar, a prezlu prema potrebi dok se smjesa ne učvrsti.
Pripremljenu smjesu ostaviti pola sata u frižideru.
2.
Oblikovati polpete i peći na ugrijanoj grill tavi.
Posluživanje
Ukoliko namjeravate napraviti veću količinu za više dana, izbacite kurmpir.
Polpete možete i pržiti u ugrijanom ulju, ali prije toga stranu koju prvu stavljate u ulje malo pobrašniti.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara