
Brza poslastica a zbilja osvjezava, pogotovu kad je hladna…
Brza poslastica a zbilja osvjezava, pogotovu kad je hladna…
Sastojci
Priprema
Prvo istopite maslac u serpici i dodajte malo ulja.
Na radnoj povrsini slozite prvi list gotovih kora i premazite ga mjesavinom maslaca i ulja. Preko njega slozite drugi list, opet premazite i na kraju stavite treci koji cete takodje premazati.
Po duzini izrezite slozene kore u tri trake. Na pocetak svake trake stavite po jednu do dvije kasike izrendane jabuke, pospite grizom ili mrvicama, cimetom, vanilija secerom i orasima. Umotavajte ih u trokut i slozite u tepsiju u kojoj cete peci. Postupak ponavljajte sve dok ne utrosite materijal. Premazite ih maslacem.
Tako slozene trokutice ubacite u zagrijanu rernu i pecite na 175’C dok ravnomjerno ne porumene a to je otprilike 25’ minuta.
Secer i vodu stavite kuhati. Ubacite opran i na kolutove izrezan limun. Vrucom agdom prelijte preko pecenih, zlatno-zutih trokutica. Vratite tepsiju u iskljucenu rernu i drzite otvorena vrata, a kasnije prebacite u frizider ili neko drugo hladno mjesto.
Posluživanje
Kolicina zaljeva ili agde zavisi od broja trokutica i tepsije. U principu, agda treba samo da se prelije a ne da sve pliva u njoj. Griz treba da upije agdu a kore da budu vise hrskave!
Strufnina izvjedba



:(Još nema komentara