Ovaj je recept varijacija na klasicnu piletinu sa kajsijama,sa dodatkom tikvica i mladog luka..
Ovo je tako lijepo i ukusno,a lagano…slatkasto….
Ovo radite samo ako volite spoj mesa i voca,tada cete ostat odusevljeni.
Ovaj je recept varijacija na klasicnu piletinu sa kajsijama,sa dodatkom tikvica i mladog luka..
Ovo je tako lijepo i ukusno,a lagano…slatkasto….
Ovo radite samo ako volite spoj mesa i voca,tada cete ostat odusevljeni.
Priprema
Zagrijati pecnicu na 180*.
Piletinu posoliti i popaprit, te lagano uvaljati u brasno pa sloziti u vatrostalnu zdjelu.
Kajsije ocijediti iz kantice te posuti po piletini, a u sok izmijesati 2 kesice francuske juhe od luka (French onion soup).Preliti preko piletine i kajsija, zdjelu poklopiti i staviti u pecnicu da se pece, ne duze od sat i pol vremena.
Kada je piletina pecena dodati joj na tanko i uzduzno narezane tikvice i sitno narezanu zelenu kapulu, vratiti u pecnicu jos minut, dovoljno da tikvice povenu i posluziti sa prilogom po zelji.
Meni osobno odgovara uz kuhanu rizu ,a moze i pire krumpir .
U slast.
Posluživanje
Ovo je jos jedna kombinacija mesa i voca,a tako je njeznog ,lagano slatkastog okusa.Ako volite takve kombinacije,posluzite se,a ako ne…..
I ja i moja dijeca ovo volimo,dok moj muz uvijek trazi nesto drugo….
Sto ljudi,sto cudi…
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara