Preskoči na glavni sadržaj

Pile u slanoj posteljici

120 minuta
29
Dekorativna fotografija

Iz moje knjige” Jela od peradi”.Još jedno jelo koje se nisam usudila praviti.Predrasude:-) Piše da je ovo prastari način pripreme pileta.Ne deblja,peče se u vlastitoj masnoći…Prelazim na ovaj način,definitivno,jeftino i fino:-)

Iz moje knjige” Jela od peradi”.Još jedno jelo koje se nisam usudila praviti.Predrasude:-) Piše da je ovo prastari način pripreme pileta.Ne deblja,peče se u vlastitoj masnoći…Prelazim na ovaj način,definitivno,jeftino i fino:-)

Sastojci

1 pile( 1,5 – 2 kile)
1 kg soli
grančica ružmarina

Priprema

1.

Pile operite i posušite

2.

U utrobu stavite grančicu ružmarina

3.

Sol istresite u dublju posudu i na tu posteljicu od soli stavite pile

4.

Pecite na 200 C oko 2 sata(ovisno o veličini pileta) bez poklapanja

Posluživanje

SAVRŠENO!!! i bez masnoće i začina a nije preslano,iako su me svi pitali”kila soli”?????? Ja sam na kilogramu soli pekla dva pileta,pa može i tako.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)