Sastojci
za
30-tak manjih, svježih smokava
15 g otopljenog putera
2 kašike smeđeg šećera
2-3 kašike meda
po ukusu cimeta u prahu Podravka
i još
3 kašike mascarpone sira
1 kašika meda
Priprema
1.
Smokve oprati, dobro posušiti, odrezati peteljku, pa zarezati X. Redati zarezane smokvice u vatrostalni sud. Pećnicu zagrijati na 190 C.
2.
Sjediniti otopljeni puter, vanilin šećer, smeđi šećer i med. Dodati mljevenog cimeta, po ukusu. Sve dobro sjediniti, pa stavljati preko zarezanog dijela smokve.
3.
Peći na 190 C oko 20 minuta.
4.
Ostaviti 5-6 minuta, da se malo prohlade. Sjediniti mascarpone sir i med, pa u zarezani dio pečene smokve staviti malo zaslađenog sira.
5.
Poslužiti toplo!
Posluživanje
Umjesto mascarpone sira, pečene smokve možete poslužiti i uz kuglu sladoleda od vanilije!
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara