
Osvježavajuća ljetna salata, dolazi sezona svježeg povrća i okusi se izmiješaju baš kako treba. Svatko je radi na "svoj" način, ja ne stavljam sol, jer stavljam slani sir, ne stavljam obični ocat, jer mi "ubije"okus rajčice, kako vi radite?
Osvježavajuća ljetna salata, dolazi sezona svježeg povrća i okusi se izmiješaju baš kako treba. Svatko je radi na "svoj" način, ja ne stavljam sol, jer stavljam slani sir, ne stavljam obični ocat, jer mi "ubije"okus rajčice, kako vi radite?
Sastojci
Priprema
Operite i očistite povrće.
Svo povrće narežite na kockice.
Dobro promiješajte, polijte sa maslinovim uljem i sa malo aceta balsamica.
Odozgo naribajte ovčji feta sir.
U Makedoniji je poslužuju uz prepečeni tost ili kruh, najčešće kao predjelo.
Posluživanje
Odlično je kao međuobrok, služim ovu salatu sa suhim bijelim vinom. Možete izbaciti sastojke koji vam ne pašu, možete dodati malo začinskih trava, majčinu dušicu ili bosiljak, možete dodati crne masline.. itd.



:(Još nema komentara