Preskoči na glavni sadržaj

Mini proteinske palačinke

25 minuta
36
Dekorativna fotografija

Palačinke su uvijek dobar izbor pa i kada je riječ o mini verzijama koje se dodaju u zdjelicu s voćem, sirupom ili mliječnim napitkom. Tako pripremljene mini palačinke, izvana lagano hrskave, a iznutra sočne mogu biti doručak, brunch ili pak desert. Zahvaljujemo autoru Vedranu Boškoviću na ustupljenom receptu. 

Palačinke su uvijek dobar izbor pa i kada je riječ o mini verzijama koje se dodaju u zdjelicu s voćem, sirupom ili mliječnim napitkom. Tako pripremljene mini palačinke, izvana lagano hrskave, a iznutra sočne mogu biti doručak, brunch ili pak desert. Zahvaljujemo autoru Vedranu Boškoviću na ustupljenom receptu. 

Sastojci

Za serviranje:
100 g malina
100 g borovnica
1 nar
400 g ABC Grčkog jogurta
prema želji meda ili javorovog sirupa
Za pečenje:
prema potrebi maslaca ili ulja za pečenje

Priprema

1.

Bananu ogulite i zgnječite vilicom. U posudu za miksanje dodajte bananu, mješavinu za palačinke, mlijeko i kakao.

2.

Miješajte mikserom da se sve dobro sjedini te prebacite u dresir vrećicu s malim okruglim nastavkom.

3.

Na zagrijanu tavu dodajte malo ulja ili maslac te istinite puno “točkica” palačinki promjera oko 1 centimetra. Pecite ih 1-2 minute pa preokrenite pomoću špatule ili vilice. Pecite ih još 1 minutu te prebacite u zdjelicu.

4.

Kada ste ispekli sve mini palačinke podijelite ih u porcije.

Posluživanje

Poslužite ih prelivene medom ili javorovim sirupom uz dodatak voća i grčkog jogurta.

Savjet

Za precizno istiskivanje smjese na tavu možete umjesto dresir vrećice koristiti i bočicu za umak koja ima nastavak za doziranje. 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Dekorativna fotografija