Ova torta zvuči obećavajuće. Radi se o vrlo delicioznoj čokoladnoj torti, uz divne ukrase od šlaga i oblandi koji je čine vizuelno lepšom.Ukus je zagarantovan, a i izgled je dobar. Pun pogodak! Namjenjena je mojoj divnoj sestri za njen rođendan! Napravite je i vi, nije teško!
Ova torta zvuči obećavajuće. Radi se o vrlo delicioznoj čokoladnoj torti, uz divne ukrase od šlaga i oblandi koji je čine vizuelno lepšom.Ukus je zagarantovan, a i izgled je dobar. Pun pogodak! Namjenjena je mojoj divnoj sestri za njen rođendan! Napravite je i vi, nije teško!
Sastojci
Priprema
Odvojiti belanca od žumanca. U belanca staviti 6 kašika šećera, a preostalih 6 kašika šećera u žumanca. Mikserom izmutitu prvo žumanca pa onda i bjelanca. Sjediniti bjelanca sa žumancima i dodati 50g mlevenih oraha, smokve, grožđice prethodno natopljene u rumu, 50g čokolade, brašno pomešano sa praškom za pecivo.Sve to promješati i peći na 180C 20-30 min.
Za to vreme. Sipati 125ml mleka i dodati kesicu kreme od vanilije. Mutiti mikserom a zatim i dodati preostale mlevene orahe. Ostaviti da se malo prohladi u frizideru. U međuvremenu 1 bananu iseckati na kružiće i umočiti u 50g rastoplene čokolade. Ostaviti da stoji. Ispečen patišpanj preseći na dva dela. I na jedan deo poređati banane umočene u čokoladi a na drugi deo kreme od vanile. Spojiti delove i premazati preostalom kremom od vanile. Ostaviti da se ohladi u običnom frižideru ili ako ste ne strpljivi jedno 5-10 min u zamrzivaču. Istopiti preostalu čokoladu i preliti sa vrha. Prethodno ivice torte obložiti oblandama. Ostaviti u frizideru da se čokolada stegne. Nakon sto se stegne izmutiti slatku pavlaku dodati prilikom mućenja šlagfix ako je neophodan i dekorisati tortu.
Posluživanje
Služiti hladno.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara