Tikvice neka budu srednje veličine.
Kad kuhinjom zaplove meksičke lađice, riječ je zapravo o maštovito posluženom jelu od punjenih tikvica.
Kad kuhinjom zaplove meksičke lađice, riječ je zapravo o maštovito posluženom jelu od punjenih tikvica.
Sastojci
za
4 tikvice
2 žlice maslinova ulja
60 g luka
2 češnja češnjaka
400 g O'Plant Meksički mix
150 ml Passate Podravka
sol
80 g naribanog polutvrdog sira
1 žlica narezanog svježeg korijandra
Priprema
1.
Krajeve tikvica odrežite, a tikvice prerežite popola po dužini.
2.
Žličicom pažljivo izdubite meso iz tikvica da vam ostanu lađice za punjenje.
3.
Izdubljeno meso tikvica nasjeckajte.
4.
Na zagrijano maslinovo ulje stavite sitno narezani luk i popecite ga do zlatne boje. Dodajte protisnuti češnjak, zamrznutu mješavinu povrća i meso tikvica. Popecite uz miješanje oko 10 minuta.
5.
Ulijte pasiranu rajčicu, dodajte čili i posolite. Još kratko pirjajte da se sastojci povežu.
6.
Na lim za pečenje stavite lađice od tikvica. U njih ravnomjerno rasporedite pripremljeno povrće.
7.
Pospite naribanim sirom i pecite oko 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 190 °C.
Posluživanje
Poslužite odmah toplo posuto korijandrom.
Savjet
- Brza jela na godišnjem odmoru(29)
- Brzi proljetni ručkovi s passatom za radni tjedan(30)
- Lipanjsko najpoželjnije voće i povrće(48)
- Najbolji recepti s tikvicama(21)
- Najbolji recepti za pripremu tikvica(60)
- O'Plant inspiracija(99+)
- Povrće iz pećnice(35)
- Što je to O'biljno dobar obrok?(84)
- Tajna najukusnijih jela krije se u passati(58)
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara