Preskoči na glavni sadržaj

Mantar salatası/turska salata od gljiva

30 minuta
56
Dekorativna fotografija

Fina salatica ,kuhane gljive i povrce.

Fina salatica ,kuhane gljive i povrce.

Sastojci

za
1 manji svježi krastavac
4 manja Kisela krastavca Podravka
3žlice listica svjezeg persina

Priprema

1.

Narezite gljive na fete.

Kuhajte gljive u slanoj kljucavoj vodi par minuta da omekasju.Ocijedite u situ lagano ih pritisnite da se dodatno ocijede ostavite da se ohlade.

Narezite masline ,kisele krastavce ,otrgnite listove persina,ocijedite kukuruz.

Nasjeckajte krastavac.

U zdjelu dodajte ohladene gljive ,povrce ,promijesajte.

Pokapajte limunom,pososlite i poaprite po zelji špa sve zalijete dobrim maslinovim uljem.

Dekorativna fotografija
2.

Ohladenu salata servirajte kao prilog.

Dekorativna fotografija

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Dekorativna fotografija
Dekorativna fotografija
Dekorativna fotografija