Preskoči na glavni sadržaj

Mahune varivo, s vrhnjem

90 minuta
34
Dekorativna fotografija

Znam da je ovo obično da ne može biti običnije,ali meni je to tako fini ručak da ću evo podijeliti s vama ono u čemu uživam.Moja mama voli u mahune stavljati vrhnje pa sam i ja to zavoljela od djetinjstva.Za domaćice koje kuhaju danas za sutra.

Znam da je ovo obično da ne može biti običnije,ali meni je to tako fini ručak da ću evo podijeliti s vama ono u čemu uživam.Moja mama voli u mahune stavljati vrhnje pa sam i ja to zavoljela od djetinjstva.Za domaćice koje kuhaju danas za sutra.

Sastojci

1/2 kg zelenih mahuna(zamrznutih)
1 glavica luka
30-40 dkg mesa(svinjetina od buta)
1 Podravka goveđa kocka
par kuglica šarenog papra

Priprema

1.

Luk sitno nasjeckajte i lagano ga popržite

2.

Meso izrežite na kockice i stavite na luk

3.

Malo pojačajte vatru da meso porumeni

4.

Istresite mahune, prelijte vodom da pokrije meso i mahune

5.

Dodajte goveđu kocku i začine i ostavite polupoklopljeno da se na skroz laganoj vatri kuha

6.

Pred kraj 1 žlicu škrobnog brašna razmutite u malo vode i zagustite mahune
te dodajte sušeni vlasac i još kratko prokuhajte

7.

Kod serviranja u tanjur staviti kiselo vrhnje i još posuti sa vlascem

Posluživanje

Umjesto svinjetine naravno može bilo koje drugo meso.Ovakav je ručak uvijek kompletan jer je “2 u 1” i kao što sam gore napomenula “danas za sutra” a može se i zamrznuti pa kada vam se ne kuha imate spreman obrok.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)