prefina kombinacija lino lade nougat i lješnjaka zapakiranih u crumblasti jastučić od lisnatog tijesta
prefina kombinacija lino lade nougat i lješnjaka zapakiranih u crumblasti jastučić od lisnatog tijesta
Sastojci
Priprema
-lisnato tijesto odmrznite pa ga razvaljajte u pravokutnik na lagano pobrašnjenoj podlozi
-dok vam se tijesto odmrzava pripremite lino punjenje i crumblasti mrvičasti posip
-u zdjelici pomiješajte Lino ladu nougat namaz,sa mljevenim lješnjacima i rumom(ako radite jastučiće za djecu onda rum možete zamjeniti mlijekom),sve lijepo pomješajte žlicom dok ne dobijete kompaktnu smjesu i odložite sa strane
-u zdjelici pomiješajte mljevene lješnjake(jedan mali dio možete ostaviti i grubo mljeven) zajedno sa šećerom,rum šećerom i hladnim maslacem izrezanim na kockice pa vršcima prstiju napravite smjesu tako da vam bude mrvičasta,dobivenu smjesu odložite u hladnjak do upotrebe
-pećnicu ugrijte na 200 C,lim za pečenje obložite pek papirom
-lisnato tijesto razvaljajte u oblik pravokutnika i onda od njega režite manje pravokutnike otprilike veličine 15 cm X18 cm(možete raditi i manje veličine ako želite),
-na jednu stranu malih pravokutnika rasporedite malo lino punjenja,a na drugoj strani nožem izrežite (po sredini,ne do kraja rubova tijesta)vodoravne ili kose crte(sa malim razmakom.oko 2 cm između svake crte),
-rubove pravokutnika premažite kistom sa malo mlijeka,preklopite dio sa izrezanim crtama preko djela sa punjenjem,lagano pritisnite sve okolo prstima da vam se jastučići lijepo zatvore i da vam nadjev ne iscuri tokom pečenja,napravite tako sa svakim malim pravokutnikom i pripremljene jastučiće složite na pleh za pečenje obložen pek papirom,
-kad ste složili sve jastučiće,lagano ih kistom premažite sa malo mlijeka,izvadite posip iz frižidera i po svakom jastučiću posipajte malo mrvičastog posipa
-jastučiće stavite peći u zagrijanu pećnicu i pecite ih 30 do 35 minuta dok vam fino ne porumene
i tko im može odoljeti;)
Posluživanje
-poslužiti po želji posipane sa malo dolcela šećera u prahu i uz šalicu Lino čoko drink napitka
Kako je tebi ispao recept?
1