Ledene kocke

Name: Ledene kocke
Prep time: 60 min
Ingredients: 7 bjelanjaka; 10 juš.žl šećera; 8 juš.žl gl. brašna; 1/2 praška za pecivo; 7 žumanjaka; 8 juš.žl šećera; 35 dag margarina; 4 dcl mlijeka; 1 Dolcela puding od vanilije; 1 juš.žl gl. brašna; 2 vanilin šećera; 1 juš.žl šećera; 4 dcl mlijeka; 1 Dolcela puding od čokolade; 1 juš.žl brašna; 3 juš.žl kakaa; 1 juš.žl šećera; 2 dcl vrhnja za šlag

60 minuta

Stari recept koji je meni osobno najbolji. Uvijek ispadnu odične.

manuela22

6.4.2015. • Arhivirano

Sastojci

Biskvit

7 bjelanjaka

10 juš.žl šećera

8 juš.žl gl. brašna

1/2 praška za pecivo

Osnovna krema

7 žumanjaka

8 juš.žl šećera

35 dag margarina

Žuta krema

4 dcl mlijeka

1 Dolcela puding od vanilije

1 juš.žl gl. brašna

2 vanilin šećera

1 juš.žl šećera

Crna krema

4 dcl mlijeka

1 Dolcela puding od čokolade

1 juš.žl brašna

3 juš.žl kakaa

1 juš.žl šećera

Završni sloj

2 dcl vrhnja za šlag

Priprema

Biskvit:

Istući čvrst snijeg i postupno dodavati šećer, na kraju dodati žlicu po žlicu brašna, miješati pjenjačom.
Veličina lima 35 x 35 cm, 170 stupnjeva 25 minuta .

Osnovna krema :

Žumanjke i šećer pjenasto umutiti, kada se otopi šećer nastaviti lupati na pari dok se ne zgusne.

U ohlađeno dodati margarin.

Žuta i crna krema:

Prašku od pudinga dodati brašnu dodati vaniliju / kakao i skuhati puding. U ohlađene kreme dodati polovice osnovne kreme.
Biskvit preliti s malo mlijeka, namazati prvo crnu kremu, zatim žutu i na kraju šlag.

Dobro ohladiti.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)