Pozivam goste na večeru, odlučujem se za posnu i mrsnu picu, ali pošto se nečim treba i zasladiti, odlučujem se za ovaj recept. Sinoc je proban posle vecere i svi su bili odusevljeni!!!!!
Pozivam goste na večeru, odlučujem se za posnu i mrsnu picu, ali pošto se nečim treba i zasladiti, odlučujem se za ovaj recept. Sinoc je proban posle vecere i svi su bili odusevljeni!!!!!
Sastojci
Priprema
U dubljoj posudi umutiti belanca i šećer. Kad se umuti u čvrst sneg, dodavati jedno po jedno žumance. Nakon toga, dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Umućenu smesu sipati u podmazan pleh i peći 15 minuta na 180 C.
Dok se kora peče, pripremiti "fil".
U šerpu sipati vodu i šećer. Kada provri, dodati voće i kuvati 5-6 minuta.
Puding razmutiti sa malo vode.
Šerpu sa voćem skinuti sa šporeta i mešajući dodavati razmućen puding. Sve pomešati, vratiti na šporet i još par minuta kuvati.
Ispečenu koru izvaditi iz rerne i preliti mlekom. Čim kora upije mleko, sipati preko, vruć fil sa voćem.
Ostaviti da se hladi. Najbolje je praviti dan ranije da se kora lepo natopi.
Umutiti 2 šlaga sa mlekom ili vodom, premazati preko voćnog fila i staviti u frižider da se hladi.
Posluživanje
Koktel rashladiti i seći na kocke....
Prijatno..... :)))))
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara