Neodoljive
Sastojci
4 jajeta
1,5 dl jogurta
100 g kukuruznog griza
100 g žutog kukuruznog brašna
100 g belog kukuruznog brašna (projinog)
1 kašika naribanog parmezana
1 kašičica sode bikarbone
1 kašičica morske soli
6-7 listova sitno iseckanog sremuša
Priprema
1.
Umutiti jaja, dodati jogurt, mineralnu vodu, sve tri vrste brašna, so, parmezan, sodu bokarbonu, sve dobro sjediniti i umešati sremuš.
Vaditi kašikom i pržiti na zagrejanom maslinovom ulju ili svinjskoj masti, da porumene sa obe strane.
Pržene fritate odlagati na tanjir prekriven duplim papirnim ubrusom.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Ovako je ispalo drugima
:(Još nema komentara