ovo su krafne iz neke davne knjižice, lagane za napravit, uvijek uspiju, a vrlo fine, mmmmm..........taman kao uvod u dane karnevala
ovo su krafne iz neke davne knjižice, lagane za napravit, uvijek uspiju, a vrlo fine, mmmmm..........taman kao uvod u dane karnevala
Priprema
dignuti kvasac u malo mlijeka i šećera, nakon toga umijesiti s ostalim sastojcima koji moraju biti sobne temperature (mlijeko mora biti toplo), dobro izraditi tijesto, neka odleži i utrostruči se, nako toga razvaljati, čašom rezati i staviti na toplo oko 1/2 sata, peći na ne prejakoj vatri, krafne uvijek stavljati u ulje onom stranom koja je bila donja, poklopiti, nakon što se zapekla jedna strana, otklopiti posudu i preokrenuti krafne, tako otklopljene ispeći ih do kraja, od ove smjese ispadne oko 15 krafni, taman za popodne uz kavu
Ovako je ispalo drugima
:(Još nema komentara