Kolač od grisa i pudinga

Name: Kolač od grisa i pudinga
Prep time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 2 l mlijeka; 3 dcl grisa; 1 dolcela puding od vanilije; 50 g smeđeg šečera; 70 g običnog šečera; 2 vanilin šečera; 1 žumanjak; 300 g maslaca; 0.5 l vrhnja za šlag; 400 g petit keksa; 1 jaje

20 minuta

Toliko jednostavan da čak i meni uspije

dado78

9.4.2015. • Arhivirano

Sastojci

2 l mlijeka

3 dcl grisa

1 dolcela puding od vanilije

50 g smeđeg šečera

70 g običnog šečera

2 vanilin šečera

1 žumanjak

300 g maslaca

0.5 l vrhnja za šlag

400 g petit keksa

1 jaje

Priprema

Za podlogu izmrvimo kekse,dodamo 150 g maslaca,50 g smeđeg šečera,i jedno jaje,sve sastojke dobro izmješamo rukom i napravimo podlogu za kolač(količina je dovoljna za protvan dimenzije 25x35cm)stavimo u zagrijanu pečnicu 5 minuta na 200 stupnjeva.

U posudu za kuhanje ulijemo mlijeko,jedan dio ostavimo za puding,prije nego mlijeko zavrije stavimo razmučeni puding,2 vanilin šečera,3 dcl grisa i 70 g šečera i neprestalno mješamo,kad zavrije kuhamo još dvije minute i maknemo sa vatre da se ohladi.

Kad se napola ohladi,dodamo jedan žumanjak i 150 g maslaca,dobro izmješamo i izlijemo na podlogu od keksa,kad se kolač ohladi ukrasimo ga šlagom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)