Lagani rucak u sezoni tikvica!
Sastojci
Za prelivanje
Priprema
1.
Rizu prethodno skuvati na klasican nacin, ali ne mora sasvim do kraja.
2.
Na malo ulja proprziti sitno seckan crni luk, dodati mleveno meso i sitno seckanu sargarepu, zaciniti po ukusu i sve zajedno jos kratko dinstati.
3.
Tikvicu oljustiti, izvaditi semenke, naribati i spojiti sa mesom i kuvanom rizom.
4.
Prebaciti u vatrostalnu ciniju i preliti sa umucenim jajima, pavlakom i mlekom, pa sve pazljivo izmesati.
5.
Po zelji, posuti sa malo parmezana i peci na 200 C oko 30 minuta, dok lepo ne porumeni.
6.
Posluziti toplo uz kiselo vrhnje…prijatno !:)
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Ovako je ispalo drugima
:(Još nema komentara