Ovo je kebab od mljevenog mesa. Brz je, interesantan. Ide odlično uz gljive.
Ovo je kebab od mljevenog mesa. Brz je, interesantan. Ide odlično uz gljive.
Sastojci
Priprema
Potopiti drvene štapiće u vodu. To će spriječiti da izgore prilikom pečenja.
https://www.coolinarika.com/slika/90922
Izmješati meso sa svim začinima. https://www.coolinarika.com/slika/90923
Vlažnim rukama oblikovati kugle. Zatim kugle razvaljati u tanke valjke. Valjke pažljivo probadati štapićima. https://www.coolinarika.com/slika/90925 U tepsiju staviti papir za pečenje i na rub tepsije redati kebabe. https://www.coolinarika.com/slika/90927
Peći u rerni dok ne potamne, nekih 15 do 20 minuta.
Posluživanje
Kebab služiti uz jela od povrća ili jednostavno umakati u dip od jogurta.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara