Umjesto šunke možete pred kraj kuhanja dodati hrenovke narezane na kolutiće.
Poriluk je jedna od rijetkih zimi svježih vrsta povrća. Valjda je stoga i bio uobičajen dio dječjih jelovnika. Danas toga jeftinog, zdravog i ukusnog povrća ima tijekom cijele godine.
Poriluk je jedna od rijetkih zimi svježih vrsta povrća. Valjda je stoga i bio uobičajen dio dječjih jelovnika. Danas toga jeftinog, zdravog i ukusnog povrća ima tijekom cijele godine.
Sastojci
za
Priprema
1.
Na zagrijanom maslacu kratko popecite nasjeckani luk i šunku narezanu na kocke. Zatim dodajte očišćen i na kolutiće narezan poriluk i pirjajte oko 5 minuta.
2.
Zalijte kipućom juhom od povrtne kocke koju ste pripremili prema uputi na ambalaži i kuhajte oko 10 minuta.
3.
Gussnel razmutite s malo vode i umiješajte u juhu.
4.
Dodajte vino, kiselo vrhnje i kratko prokuhajte.
5.
Pred kraj kuhanja umiješajte naribani sir i nasjeckani peršin.
Posluživanje
Juhu od poriluka poslužite uz pečenu piletinu.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Ovako je ispalo drugima
:(Još nema komentara