Listajuci stare recepte od mojih roditelja,naisla sam na ovaj divan recept pod ovim imenom.Setila sam se, da medgu nama imamo jednog divnog prijatelja koji oplemenjuje coolinariku svojim receptima, a u sebe ima Jevrejske krvi.S toga ovaj recept posvecujem njemu nasem drugaru.
Listajuci stare recepte od mojih roditelja,naisla sam na ovaj divan recept pod ovim imenom.Setila sam se, da medgu nama imamo jednog divnog prijatelja koji oplemenjuje coolinariku svojim receptima, a u sebe ima Jevrejske krvi.S toga ovaj recept posvecujem njemu nasem drugaru.
Priprema
Umesiti testo od maslaca, brasna s malo mljeka, kako bi se napravilo mekano testo
Podeliti testo na dve polovine i oklagijom ga razvuci debljine tupe strane noza.
Jednu koru staviti u namazan dubok kalup, staviti drugu preko prve, a rubove sastaviti.
Ostaviti mali otvor na jednom delu testa, kroz koji trebate staviti nadev
Za nadev: mleko skuhajte s vanilom, i ostavite da se dobro ohladi. Jaja sa secerom i vanilin secerom dobro izmutite, i dodati u ohladgeno mleko, promesati.
Kroz otvor sipati nadev i posle zatvorit i taj otvor
Pitu peci u vreloj pecnici, a sluziti je hladnu
Dobar tek
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara