...ječmena kaša, puretina, povrće…
Sastojci
za
250 g ječmene kaše
250 g puretine (može bilo koje meso)
150 g kuhanog graška
150 g kuhanog kukuruza
2 mrkve
1 glavica luka
3 žlice maslinovog ulja
začini
sol, papar, vegeta pikant
Priprema
1.
Ječmenu kašu namočite preko noći.
2.
Skuhajte ječmenu kašu i ocijedite.
3.
Dok se kuha ječmena kaša na ulju propirjajte nasjeckani crveni luk. Dodajte puretinu i mrkvu nasjeckane na komadiće veličine zalogaja. Propirjajte podlijevajući vodom.
4.
Par minuta prije nego je puretina gotova dodajte grašak, kukuruz i ječmenu kašu. Dodajte začine i još kratko propirjajte.
Posluživanje
Povrće i meso možete mjenjati kako vama odgovara. Poslužiti možete posipano parmezanom.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Ovako je ispalo drugima
:(Još nema komentara