Izmišljene kifle

Kvasac rastopiti u mlakoj vodi sa šećerom, ostaviti da se pokrene u kvas, u posudu staviti, brašno, sol, ulje i ostale sastojke zamijesiti tijesto koje se ne lijepi i lijepo odvaja od posude tijekom miješenja, pokriti ga i ostaviti na toplom da raste.Nakon 50min.tijesto premijesiti, razvaljati na debljinu prsta, rezati kvadrate i nadjevati po želji, zamotane kifle slagati u lim podmetnut papirom za pečenje, premazati ih jajetom malo razmućenim, posuti ruzmarinom i svaku oštrim nožem lagano zasjeći kratkim rezom po sredini, ostaviti ih još prije pečenja oko 20 min, za to vrijeme ugrijati pećnicu na 180C i peći oko 20-ak min, da lijepo poremene!Dobar tek!