Nesto najukusnije sto sam napravila, probala. Slicno Calconeu al meni jos bolje.
Nesto najukusnije sto sam napravila, probala. Slicno Calconeu al meni jos bolje.
Sastojci
Priprema
Sve sastojke za tjesto sjediniti zajedno i kasikom dobro umjesiti da se dobije fino glatko tjesto koje je malo rjedje al to mora tako biti. Ostaviti pokriveno da se udvostruci volumen.
Dok tjesto miruje pripremiti punjenje po zelji.
Na malo brasna tjesto izruciti, kratko izraditi i podjeliti na 2 jednaka djela.
Pripremiti pleh premazan sa malo ulja.
Razviti tjesto u pravougaoni oblik, premazati ga sa paradajz sosom, preko raspodjeliti punjenje po zelji, i zaviti kao rolat, tako da cete ivice malo priteci. Isto tako uraditi i sa drugom polovinom tjesta.
Staviti Stromboli na pleh, pokriti kuhinjskom krpom i ostaviti ih da miruju 20 minuta.
Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 200 stepeni.
Peciva premazati sa malo mljeka, peci ih 30-35 minuta.
Kako je tebi ispao recept?
1