Humboldtove lignje ima sada za kupiti i nije skupa. Nakon što smo isprobali ovo jelo, spremili smo i salatu od nje. Tko voli glavonošce, voljeti će i ovo@
Humboldtove lignje ima sada za kupiti i nije skupa. Nakon što smo isprobali ovo jelo, spremili smo i salatu od nje. Tko voli glavonošce, voljeti će i ovo@
Sastojci
za
2 kg Krakova humboldtove lignje
1 kg većih krumpira
2 mrkve
1 glavica luka
1 šaka cherry rajčica
1 vezica svježeg lišća peršina
1 dl maslinovog ulja
1 dl suhoga bijelog vina
Priprema
1.
Ogulite krumpire i mrkve, narežite ih na prikladne komade. Ja ne režem krumpire, ostavim ih cijele.
2.
Operite dobro krakove, dodajte maslinovo ulje i začine, dodajte i cherry rajčice, te bijelo vino.
3.
Posudu poklopite i stavite u pećnicu na 160°C te pecite najmanje 3 sata. Provjeravajte da li je lignja mekana.
4.
Kada je lignja sasvim mekana, jelo je gotovo.
Posluživanje
Poslužite uz bijelo ili crno dalmatinsko vino. U slast!
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara