Standardni recept za ovu halvu je 1, 2, 3 i 4 (1 šalica ulja, 2 šalice griza, 3 šalice šećera i 4 šalice vode), ali radim je na način prilagođen našem ukusu, tj. smanjite šećer i ulje, ostalo ostaje isto.
Standardni recept za ovu halvu je 1, 2, 3 i 4 (1 šalica ulja, 2 šalice griza, 3 šalice šećera i 4 šalice vode), ali radim je na način prilagođen našem ukusu, tj. smanjite šećer i ulje, ostalo ostaje isto.
Sastojci
Priprema
Prvo u lonac stavimo šećer, vaniliju i vodu samo da prokuhaju i stavimo sa strane.
Zatim ulje stavite u drugi lonac da se zagrije i dodajte griz, pržite dok griz ne dobije željenu boju.
U prženi griz polako dodajte serbet jer će se prskati, miješajte cijelo vrijeme dok se ne zgusne (na kraju dodajte mljevene orahe)
Gotovo je kad mozete da vidite dno lonca kad pominete sa drvena žlica
Prebacite u posudu ili silikonske kalupe, a ovalne oblike možete vaditi žlicom.
Ovo je moj način izrade ove ukusne halve, a kao dodatak možete koristiti kokos, čokoladu, cimet, grožđice ...
Kako je tebi ispao recept?
5