Granola od bundeve

Name: Granola od bundeve
Prep time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Suhi sastojci: null; 250 g Zobenih pahuljica; 50 g Smedeg secera(a i nemorate); 50 g Kokosovih listica; 80 g Suhe brusnice(moze i vise); 80 g Sjemenki po zelji, bundeve,suncokreta, (moze i vise); 1 kasika Cimeta mljevenog Podravka; 1/4 kasicice mljevenih klincica; 1/4 kasicice muskatnog oraščića u prahu; 1/4 kasicice dzumbira mljevenog; Ostalo: badema,oraha,..; Mokri sastojci: null; 120 g Pirea od bundeve; 60 ml Kosovog putera,istopljenog(moze i ulje); 50 ml Meda, ili agave sirupa ili javorovog sirupa; 1 kasicica vanilije ekstrakt

30 minuta

Moj 200-ti recept.Yeah!!Granola koju mnogo volim jer ima sve sto me podsjeca na jesen.

MersihaO

24.10.2016. • Arhivirano

Sastojci

Suhi sastojci:

250 g Zobenih pahuljica

50 g Smedeg secera(a i nemorate)

50 g Kokosovih listica

80 g Suhe brusnice(moze i vise)

80 g Sjemenki po zelji, bundeve,suncokreta, (moze i vise)

1 kasika Cimeta mljevenog Podravka

1/4 kasicice mljevenih klincica

1/4 kasicice muskatnog oraščića u prahu

1/4 kasicice dzumbira mljevenog

Ostalo: badema,oraha,..

Mokri sastojci:

120 g Pirea od bundeve

60 ml Kosovog putera,istopljenog(moze i ulje)

50 ml Meda, ili agave sirupa ili javorovog sirupa

1 kasicica vanilije ekstrakt

Priprema

U jednu zdjelu staviti sve suhe sastojke i izmjesati. Mozete staviti zaista sto god zelite.

U drugu zdjelu staviti pire od bundeve, med, istopljeni kokosov puter i vaniliju ekstrakt i izmjesati. Smjesu dodati u suhe sastojke i sve dobro izmjesati.Ja izmjesam rukom tako da sve bude dobro prekriveno.

Istresti u dvije tepsije oblozene pek papirom.

Staviti u rernu od 140C(300F) da se pece nekih 25-30 minuta s tim sto morate otvarti svakih 10 minuta da promjesaj te.Ako vidite da je pocelo da tamni odmah izvadite i ostavite da se dobro ohladi prije nego sto stavite u teglice.

Sluziti uz mlijeko ili jogurt.

p.s. dobro pazite jer zaces izgori ako ne pazite.U mom sporetu je goto za 22-23 minute.