Gljive

Puter i secer dobro izjednaciti u glatku masu sa mikserom.Dodati jaja i miksati jos malo.Dodati rendanu koricu od limuna.

Gustin,i 650 gr brasna sa 1 pr. za pecivo pomjesati zajedno.

Sad polako dodajte brasno i mjesajte sa rukom kako bi napravili jedno lijepo i glatko tijesto.

Tjesto treba da se odvaja od vasih ruku ,a da ne ostavlja nista na njima.Ako vidite da vam je potrebno jos brasna slobodno dodajte.

Ostavite tijesto oko 2 sata u frizider.

Kad je tijesto odstajalo otkidajte kuglice velicine orasa.Ostavite sve kuglice na stranu.Sad uzmite neki predmet sa kojim cete praviti peteljke.Mozete cak i lijevak.Onu (naravno) duzu stranu lijevka svaki put umocite u kakao pa onda u kuglicu.I sve tako dok imate tijesta.

Gljive pecite 12-15 min.Trebaju ostati bijele boje kad su pecene.

P.S. Ako vam se cini da je tijesto suho i da nemoze da pokupi svo brasno slobodno dodajte naknadno malo putera.Brasna su razlicita svugdje.

Ovo sam naknadno dodala.