Poslužite kao desert ili prilog uz indijski sladoled.
Svidi li vam se pun i intenzivno sladak okus zasitne istočnjačke slastice, vrlo je vjerojatno da s uživljavanjem u idiličnu dokolicu egzotičnih ljepotica iz 1001 noći ne biste imali nikakvih problema.
Svidi li vam se pun i intenzivno sladak okus zasitne istočnjačke slastice, vrlo je vjerojatno da s uživljavanjem u idiličnu dokolicu egzotičnih ljepotica iz 1001 noći ne biste imali nikakvih problema.
Sastojci
1 kg mrkve
500 ml mlijeka
100 g šećera u prahu
80 g smeđeg šećera
1 žličica mljevenog kardamoma
5 žlica maslaca
50 g nasjeckanih oguljenih badema
50 g grožđica
50 g nasjeckanih oraha
¼ žličice mljevenog klinčića
¼ žličice Vegeta Maestro cimeta mljevenog
Priprema
1.
Mrkvu ogulite i naribajte, a zatim joj dodajte mlijeko i pustite da zavri.
2.
Kuhajte na laganoj vatri 20 minuta, povremeno miješajući dok smjesa ne postane skoro suha.
3.
Dodajte šećer u prahu, smeđi šećer i pola kardamoma, pa kuhajte 10 minuta miješajući na laganoj vatri.
4.
Na zagrijanom maslacu popecite bademe, umiješajte mrkvu, grožđice, orahe, mljevene začine i prokuhajte.
Posluživanje
Poslužite toplo, ukrašeno preostalim kardamomom.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara