Preskoči na glavni sadržaj

Fritule s bundevom

100
Dekorativna fotografija

......pahuljaste, boje dukata, ma predobre :)

......pahuljaste, boje dukata, ma predobre :)

Sastojci

450 g očišćene bundeve (ispečene)
250 ml mlijeka
450 g brašna
20 g kvasca
2 žlice šećera
50 g suvica ili brusnica (namočite ih u malo ruma ili domaće rakije)
šećera u prahu za posipanje

Priprema

1.

U malo mlijeka izmrvite kvasac sa žičicom šećera i žličicom brašna i pustite da nadođe.

2.

Ispečenu bundevu propasirajte( ako kuhate bundevu, propasirajte je i ostaviteneko vrime da se iscijedi višak tekućine)

3.

U posudu stavite brašno i dodajte nadošli kvasac ostatak mlijeka, šećer, malo soli i bundevu i suvice.

4.

Umjesite tijesto sa kuvačom, malo ga tucite da van se naprave mjehurići.

Ostavite tijesto da počiva bar 1 sat.

5.

Frigajte u zagrijanom ulju.

Vadite ih na kuhinjski papir da upije višak masnoće,pospite šećerom u prahu i cimetom po želji.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Dekorativna fotografija
Dekorativna fotografija
Dekorativna fotografija