Moj današnji ručak....
Sastojci
50 dag mljevena puretina
1 manja glavica crenog luka
8 listova kelja
1 jaje
4 velike žlice posnog sira
malo jogurta s malo masnoće
Priprema
1.
Isjeckati luk i propirjati ga u teflonskoj posudi dodajući po par kapi vode, da ne zagori, zatim dodati meso i češnjak i pirjati dok meso ne omekani.
2.
Listovima kelja odstraniti zadebljanje i prokuhati ih u vrućoj posoljenoj vodi.
3.
Na dno teflonske tepsije posložiti 4 lista kelja i staviti meso, pokriti sa preostala 4 lista.
4.
Jaje razmutiti i dodati svježi sir, po potrebi dodati jogurta da smjesa bude tekuća, ali ne prerijetka.
Preliti musaku i staviti da se zapeče u pećnici.
Meni se je zapeklo za 15tak minuta na 200°
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara