
Ovo jelo mi se dopada jer je (gle čuda!) jednostavno, a kompletna radnja se odvija u jednom sudu. Nema mešanja i cupkanja oko šporeta, jer sav posao odradi rerna. Rezultat je kompletan i nutritivno bogat obrok, pošto se kao prilog doda i neka kuvana žitarica.
Ovo jelo mi se dopada jer je (gle čuda!) jednostavno, a kompletna radnja se odvija u jednom sudu. Nema mešanja i cupkanja oko šporeta, jer sav posao odradi rerna. Rezultat je kompletan i nutritivno bogat obrok, pošto se kao prilog doda i neka kuvana žitarica.
Sastojci
Priprema
Šargarepu iseći na kolutiće, beli luk sitno iseckati. Pomešati sve sastojke osim supe, pa ih sipati u vatrostalni sud da leže u tankom sloju.

Dodati supu, prekriti folijom i dinstati u rerni 30 minuta. Skinuti foliju, pa dopeći još 10 minuta da "uhvati" boju i porumeni.

Posužiti sa kuvanim pirinčem, prosom ili kinoom.

Više o receptu pogledajte na blogu Gaga u kujni -https://gagasrce.blogspot.com/2015/12/dinstana-sargarepa-sa-leblebijama.html
Posluživanje
Jelo ukusom malo vuče na bliskoistočnu kuhinju zbog kumina i suvog grožđa. Ako ih ne želite u jelu, može i bez, ali ste ostali bez divne orijentalne arome... Pogodno je za vegane i one koji poste. Ideja - Naturally Ella





:(Još nema komentara