Preskoči na glavni sadržaj

Crno-žute kuglice

30 minuta
277
Dekorativna fotografija

Dvobojne kuglice će na blagdanskom stolu pružiti savršen vizualni ugođaj, a za onaj gurmanski zaduženi su orasi, naribana čokolada i rum. Žutu smjesu za unutrašnjost kuglica držite u hladnjaku i kuglice ćete lakše oblikovali.
Recept je isproban i prilagođen prema originalu recepta iz zbirke recepata “Kolači uz adventske košarice” članica Hrvatsko-austrijske kulturne zajednice iz Varaždina.

Dvobojne kuglice će na blagdanskom stolu pružiti savršen vizualni ugođaj, a za onaj gurmanski zaduženi su orasi, naribana čokolada i rum. Žutu smjesu za unutrašnjost kuglica držite u hladnjaku i kuglice ćete lakše oblikovali.
Recept je isproban i prilagođen prema originalu recepta iz zbirke recepata “Kolači uz adventske košarice” članica Hrvatsko-austrijske kulturne zajednice iz Varaždina.

Sastojci

Za crno tijesto
100 g šećera u prahu
1 žlica ruma
Za žuto tijesto
80 g maslaca
80 g šećera u prahu

Priprema

1.

Od oraha, vanilin šećera, čokolade, ruma i snijega od bjelanjka pripremite tamno tijesto.

2.

Žumanjke protisnite, dodajte maslac, vanilin šećer u prahu i izmiješajte u homogenu smjesu. Oblikujte kuglice tako da iznutra bude žuta smjesa, a izvana tamna.

3.

Kuglice uvaljajte u kristal šećer ili mljevene orahe.

Posluživanje

Kuglice poslužite dobro rashlađene.

Savjet

Žutu smjesu držite u hladnjaku kako biste lakše oblikovali kuglice.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)