Cokoladni souffle

Ovaj recept sam nasla u jednom casopisu, preporucujem jer je cokoladnooooo… Predivan i neponovljiv ukus….

marijadj

11.5.2010. • Arhivirano

Sastojci

souffle

2 jaja

80 gr secera

vanilin secer

80 gr putera

100 gr tamne cokolade

40 gr brasna

malo prah secera

Priprema

Cokoladu otopite i ostavite da se ohladi. Zumanca mutite mikserom polako dodajuci secer, dok postanu svetlo zut krem. Dodajte vanilin secer, puter, cokoladu, brasno. Belanca sa trunom soli umutite posebno u cvrst sneg, a onda polako kasikom umesajte u prethodno umucenu smesu. U prethodno zagrejanoj rerni na 250 stepeni
pecite u keramickim posudicama koje prvo namastite puterom, a ja sam probala u muffin kalupima i fino su mi se ispekli. Pecite oko 15-ak min, zavisi od rerne, videcete kada dobiju finu koricu i narastu.
Sluzite uz sladoled, voce…. Odozgo pospite prah secerom….

Posluživanje

Hvala Jeleni na brzinskoj probi

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)