Čokoladne košarice

125

Kako brzo i lako napraviti čokoladne košarice? Mogu se koristiti kao dekoracija za torte ili kao posudica za fini muss.

odslatkoga

31.3.2015. • Arhivirano

Sastojci

čokolada za kuhanje (ovisi koliko košarica želite raditi)

slastičarska vrećica ili vrećica za zamrzivač

mali baloni

Priprema

Temperiranu čokoladu uliti u slastičarsku vrećicu. Odrezati vrh vrećice i čokoladom šarati po napuhanom balonu. Balon sa čokoladom kvačicom zakvačiti na rešetku u hladnjaku i ostaviti 1 sat da se stegne. Gornji dio balona samo malo probušiti škarama kako bi zrak lagano izlazio. Ostaviti balon da se do kraja ispuše i oprezno ga izvući.

Košaricu puniti kremom ili ju korisiti za ukrašavanje torte.

Kako temperirati čokoladu pogledajte ovdje

http://www.odslatkogasladje.net/#!priprema-okolade-za-ukraavanje/c1u8j

Pogledajte na koji još način možete dekorirati Vaše slastice na stranici Od slatkoga sladje

http://www.odslatkogasladje.net/#!ukraavanje-slastica/cntg