Čili - Chilli con carne

Name: Čili - Chilli con carne
Prep time: 60 min
Yield: 5
Ingredients: 500 g mljevene svinjetine; 400 g crvenog graha; 400 g smeđeg graha; 200 g kukuruza; 400 g rajčice; 1 Goveđi temeljac za jela Podravka srce; 300 ml vode; sol, papar, šećer, ružmarin, čili

60 minuta

Jedno vrlo slasno i jednostavno jelo. Tajna je u dobrom čiliju :)

lila17

1.6.2016. • Arhivirano

Sastojci

500 g mljevene svinjetine

400 g crvenog graha

400 g smeđeg graha

200 g kukuruza

400 g rajčice

1 Goveđi temeljac za jela Podravka srce

300 ml vode

sol, papar, šećer, ružmarin, čili

Priprema

Pirjajte luk i papriku u dubokoj posudi. Posolite.

Popržite mljeveno meso u tavi, začinite čilijem. Nakon što poprimi tamniju boju. Dodajte ga na luk i papriku. Zalijte rajčicom, dodajte čili i ružmarin,malo šećera. Pustite da krčka desetak minuta.

Zakuhajte temeljac s vodom i dodajte ga ostalim sastojcima. Začinite dodatno ostalim začinima po želji. kuhajte još 15 minuta.

Po želji dodajte kumin, đumbir, lovor, tabasco.

Posluživanje

Ovo jelo možete poslužiti s kruhom ili tortiljama, te mladim lukom.

Neki uz njega poslužuju i kuhanu rižu i grčki jogurt.

Ako ne podnosite ljuto preporučujem da začinite s Chilli - začinskom mješavinom od Kotanya.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)