Ovaj recept sam pronašla na internetu prije par godina...Možda već postoji takav ovdje....
Uglavnom,obožavamo ga svi kući pa ga radim barem jednom mjesečno...samo mjenjam voće....
Probajte! Brzinski je gotov i nema pečenja ni miksera!
Ovaj recept sam pronašla na internetu prije par godina...Možda već postoji takav ovdje....
Uglavnom,obožavamo ga svi kući pa ga radim barem jednom mjesečno...samo mjenjam voće....
Probajte! Brzinski je gotov i nema pečenja ni miksera!
Sastojci
Priprema
Ovo su vam svi potrebni sastojci za ovaj kolačić.
U posudu stavite 450g smrznutog voća (možete svaki put drugo;ja sam ovaj put upotrebljavala borovnice no najbolji nam je sa malinama),6 žlica šećera i 1 vanil šećer.
Kuhajte dok se šećer ne otopi i voće pusti svoj sok.
Dobro ohladite.
300g mljevene plazme ( ja ju nalazim u Plodinama i Konzumu),8 žlica mlijeka i 180g rastopljenog margarina umijesite.
Dobivenu smjesu rasporediti po kalupu (promjera 26cm),poravnati i utapkati prstima.
Staviti u hladnjak.
Pripremite prvu vrećicu želatine prema uputama na vrećici.
Mascarpone (ja ga kupim obavezno u Lidl-u;najjeftiniji je),kiselo vrhnje,6 žlica šećera i vanil šećer umiješati pjenjačom.
Nakon što ste priremili želatinu,umiješajte u smjesu od mascarpone-a.
Dobivenu smjesu rasporedite ravnomjerno po podlozi od keksa.
Vratite u hladnjak.
Pripremite i drugu želatinu prema uputama na vrećici.
Kad ju pripremite,umiješajte ju ohlađeno voće.
Rasporedite voće po nadjevu od mascarpone-a i vratite u zamrzivač na cca. 2 sata.
Prođite tankim nožem uz rub kalupa i skinite ga sa kolača.
Narežite na šnite.
U slast!!!!!!!!!!!!
4