Možete napraviti i male tortice.
Slavni cheesecake plus ananas? Neobično, ali treba isprobati!
Slavni cheesecake plus ananas? Neobično, ali treba isprobati!
Sastojci
Za kremu:
300 ml slatkog vrhnja
170 g šećera u prahu
200 ml kokosova mlijeka
300 g ABC svježeg krem sira Classic
2 žlice kokosova brašna
Priprema
1.
Keksima dodajte kokosovo brašno, navlažite mlijekom i dobro promiješajte.
Dodajte otopljeni maslac, promiješajte i ravnomjerno rasporedite u kalup za torte Ø 24 cm. Utisnite žlicom da dobijete podlogu i stavite u hladnjak na 20 minuta.
2.
Ananas iz kompota (300 g) usitnite u pire, a ostatak narežite.
3.
Želatinu prelijte sa 100 ml hladne vode i ostavite da nabubri.
4.
Lagano istucite slatko vrhnje , umiješajte šećer u prahu, bourbon vanilija šećer i kokosovo mlijeko.
5.
Dodajte sir i pire od ananasa, izmiješajte i uz miješanje dodajte otopljenu želatinu. Kremu odmah nanesite na ohlađenu podlogu.
6.
Cheesecake ostavite u hladnjaku najmanje 2 sata prije posluživanja.
7.
Kokosovo brašno zagrijte u tavi do zlatne boje (tostirajte) i ohladite.
Posluživanje
Po površini torte složite narezani ananas, pospite popečenim kokosom i poslužite.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara