Brownies rum kuglice...

322

Ako ste obozavatelj brownies i ruma,kao ja,kuglice su fantasticne...mix brownies i ruma je odlican i meni je bas kao da jedem truffles...

Mimi-Atlanta

27.11.2014. • Arhivirano

Sastojci

1 salica 250 ml.

160gr. putera(1 1/2 stick)

170gr. kuhinjske cokolade(6 oz)

3 velika jaja

1/2 salice smedeg secera

1 zlicica vanille extrakt

malo soli

100gr. brasna(3/4 cups)

60ml.+ 1 zlica tamnog ruma

Priprema

U manjoj serpici na peci otopite puter i kuhinjske cokoladne kapljice ili kuhinjsku cokoladu.Ostavite sa strane.

U zdjeli miksajte jaja,smedi secer.vanillu extrakt i prstohvat soli.

U to postepeno dodavajte mlaku cokoladu i miksajte.

Na kraju dodajte brasno i izmiksajte sve zajedno.

U pleh velicine 27x39x2.5cm istresite biskvit i premazite po plehu.

Stavite da se pece u zagrijanu pecnicu na 180C SAMO 10 MINUTA...opet zavisi od pecnice ali dobro pazite ako vam treba extra 2-3 minute.

Peceni biskvit ostavite u plehu neka se ohladi.

Ohladeni biskvit izmrvite skroz na sitno.

U to dodajte rum i sve dobro izmjesajte.

Pravite kuglice i valjajte u cokoladne mrvice,secer u prahu,samo secer ili sto volite.

Ostavite u fridz 2h da se stvrdnu.

Posluživanje

Recept je od Martha Stewart i ovo sam pravila za Thanksgiving...Happy Thanksgiving everybody(tko slavi)....meni je ovdje prevelo velicinu pleha 27x39x2.5 cm,Amerikanci nasa velicina je 10x15 inch...ovdje takoder mozete dodavati mljevene pecans ili orase u kuglice ili sto volite...