Preskoči na glavni sadržaj

Brodet od tune

60 minuta
40
Dekorativna fotografija

Sastojci

za
1 kg tune
5 režnjeva češnjaka
2 rajčice pelati
vinskog octa po ukusu
peršin,sol, papar

Priprema

1.

Oljušteni luk narežite i popržite na ulju

2.

Oljuštite češnjak i nasjeckajte s peršinom pa umiješajte u omekšali luk

3.

Dodajte narezane rajčice

4.

U posebnu tavu popržite komade tune koju ste pobrašnili oštrim brašnom

5.

Tako popržene slažite na luk zalijte ih s razvodnjenim vinom i octom

6.

Posolite, popaprite i pirjajte 15-20 minuta

7.

Povremeno protresite lonac ali ne miješajte

8.

Uz to poslužite palentu ili ono što volite npr.krumpir pire, restani krumpir # Brodet se može napraviti od više vrsta riba kažu da je bolji

9.

Ovaj sam recept dobila od kume Anke s Ugljana i tako ga spravljaju na Kalima

10.

Nadam se da ćete ga isprobati i da će Vam se svidjeti

Posluživanje

Bolji je kad se ohladi!!!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Dekorativna fotografija