Biskvitna rolada

Jednostavna rolada od biskvita punjena sa slatkim vočnim namazom od dunja i prelivom od bobica bazge

Sastojci

3 veća jaja

3 žlice Šećera

3 žlice na vrh oštroga brašna

1 vanil šećer

slatki voćni namaz od dunja

preljev od bobica bazge

ili slatki voćni namaz po vašoj želji

Istucite čvrsti snijeg sa šećerom i vanil šećerom,...postepeno dodajte jedno po jedno žumance, brašno i na kraju vodu.

U peh od pećnice stavite papir za pečenje,...premažite ga i pobrašnite,... na to ulijte pripremljenu smjesu te je poravnajte

Pecite u predhodno ugrijanoj pećnici na 180-200 stupnjeva oko 13 minuta. Biskvit se ne smije previše ispeči jer tada puca.

Kada je pečeno, još vruče onako sa papirom zarolajte u roladu te pustite da se ohladi.

Hladan biskvit odrolajte te ga premažite slatkim vočnim namazom od dunja, na to stavite malo preljeva od bobica bazge

Napunjenu roladu ponovno zarolaje, posipajte sa šećerom u pravu,...i prošarajte sa preljevom od bobica bazge,

Ovako punjena rolada je neodoljivo slatko kiselkastog okusa, a vi je možete premazati i po vlastitom izboru

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)