Baharat je mješavina začina popularna na bliskom istoku. Možete ga koristiti kao dodatak raznim jelima. S obzirom da ga je teško naći u trgovinama, najbolje ga je pripremiti sam.
Baharat je mješavina začina popularna na bliskom istoku. Možete ga koristiti kao dodatak raznim jelima. S obzirom da ga je teško naći u trgovinama, najbolje ga je pripremiti sam.
Sastojci
Začin
2 čajne žličica mljevenog crnog papra
1 čajna žličica mljevenog korijandera
1 čajna žličica mljevenog klinčića
1/2 čajne žličice mljevenog kardamona
2 čajne žličice mljevene kumine
1 naribani muškatni oraščić (može i mljeveni)
prstohvat cimeta
Priprema
1.
Za pripremu začina možete koristiti i namirnice koje nisu već mljevene, ali ih je u tom slučaju potrebno samljeti u mikseru.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara