Preskoči na glavni sadržaj

Aromaticna krompir-brokula salata

125
Dekorativna fotografija

Po receptu Rudolfa van Veen-a..malo je reci da je odlicna!

Po receptu Rudolfa van Veen-a..malo je reci da je odlicna!

Sastojci

5-6 kom. krompira
Za preliv
50gr badema ili pinjola
saka persuna
2-3 manje kockice parmezana

Priprema

1.

Krompir ogulite i isjecite na krupnije kocke,stavite kuhati u slanu vodu,kad je krompir pri kraju sa kuhanjem dodajte ociscene cvijetice brokule-kuhajte jos par min.pa ocjedite od vode.Sacuvajte par kasika vode u kojoj se kuhalo povrce i ostavite sa strane.

2.

U zdjelu od multipraktika istresite bademe ili pinjole,dodajte bosiljak persun,parmezan,bijeli luk i maslinovo ulje(par kasika)i sve zajedno izmiksajte ako vam je smjesa previse gusta dodajte vodu koju ste ostavili sa strane.

Toplo povrce prelite sa prelivom,posolite i pobiberite i lagano sve zajedno izmjesajte par puta.

Posluživanje

Sluzite toplo.Mozete posluziti kao toplu salatu,kao prilog uz meso..Meni je bio kompletan obrok uz prepeceni hljeb!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Dekorativna fotografija
Dekorativna fotografija
Dekorativna fotografija
Dekorativna fotografija
Dekorativna fotografija
+16

Pogledaj sve fotke