Zuti pirinac sa lukom

6

Ovo jelo je izuzetno lako spremiti, a ima divan ukus. Povrh toga, vasem telu ce se sigurno svideti sta ima da pruzi

Ovo jelo je izuzetno lako spremiti, a ima divan ukus. Povrh toga, vasem telu ce se sigurno svideti sta ima da pruzi

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

1.5 solja integralnog pirinca
2 sake indijskog oraha
0 pileceg belog mesa ili tri fileta
malo bibera i soli
mleveni safran, odokativno

Priprema

1.

Prvo je potrebno skuvati belo meso. Integralni pirinac se kuva oko 20 min, ali je bitno da se dobro opere pre toga (trebalo bi ga i potopiti u vodu na mozda pola sata).

2.

Luk peci na teflonskom tiganju jedno 5 min zajedno sa vodom od piletine. Dodati mu biber, so i safran, usitnjeno belo meso i na kraju skuvani, dobro ocedjeni pirinac. Ostaviti jos malo na vatri, ne bi li pirinac upio aromu. Preko toga posuti indijske orahe.

Posluživanje

Slaze se sa bademima i kikirikijem, kao i sa soja sosom :)

4Komentara

Autor

hvala!

Jako dobro!

Autor

hvala vam :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)