Moj profil
emander
10.2.2019.

ZOBENI KEKSIĆI

30 minuta
13

Zdravi zobeni keksi, prikladni kod LCHF dijete

Zdravi zobeni keksi, prikladni kod LCHF dijete

emander
10.2.2019.

Sastojci

za
2 jaja
120 g tamnog šećera
200 g mekog butera /maslaca
250 g zobenih pahuljica (grube)
140 g razne sjemenke (ja koristim Suncokret, Lan, Sezam i Grožđice (sve zajedno 140g)
120 g integralnog brašna
1 Prašak za pecivo Docela

Priprema

1.

 Jaja i šećer umutiti da se šećer rastopi.

2.

 Suhe sastojke izmiješati u  posebnoj posudi,

3.

 Maslac rastopiti da bude tečan (ali ne i vruć).

4.

 Izmiješati sve zajedno u kompaktnu smjesu.

5.

 Vaditi žličicom male kolačiće i slagati ih u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Nemojte ih gnječiti jer se prilikom pečenja sami spljošte.

6.

 Peći ih u pećnici 15 min, na temp. 180-190 °C.

Posluživanje

Kao desert uz kavu ili čaj

  • Kolaci-cookies(1)
  • Zobeni(1)
  • Keksi(1)

1

Samo napomena..integralno brašno i grožđice nisu LCHF, a upitan je i tamni šećer. Također, ako se već koristi zob, onda koristimo u manjoj mjeri zobene posije/mekinje, ne pahuljice.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)